{"id":2739,"date":"2023-10-06T08:23:40","date_gmt":"2023-10-06T08:23:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/?p=2739"},"modified":"2023-10-13T09:00:53","modified_gmt":"2023-10-13T09:00:53","slug":"tipos-embutidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/tipos-embutidos\/","title":{"rendered":"Los tipos de embutidos m\u00e1s t\u00edpicos de tus cestas de Navidad"},"content":{"rendered":"<p>Adem\u00e1s de las imprescindibles botellas de vino o cava y de los turrones, en una buena cesta de Navidad no puede faltar una exquisita selecci\u00f3n de diversos <strong>tipos de embutidos<\/strong>.<\/p>\n<p>Estos alimentos forman parte de las tradiciones navide\u00f1as de nuestro pa\u00eds y son perfectos para compartir en cenas y reuniones sociales durante las fiestas.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Pero, \u00bfsabes exactamente cu\u00e1les son las clases de embutidos m\u00e1s t\u00edpicos que incluyen las <a href=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/\">cestas de Navidad<\/a>? En caso de que no, a lo largo de esta entrada te lo contamos, as\u00ed te har\u00e1s una idea de cu\u00e1les recibir\u00e1s este a\u00f1o.<\/p>\n<h2>Tipos de embutidos que no pueden faltar en una cesta de Navidad<\/h2>\n<p>Los<strong> embutidos t\u00edpicos espa\u00f1oles son verdaderos tesoros culinarios<\/strong>, aunque pueden disfrutarse durante todo el a\u00f1o, es en las fechas navide\u00f1as cuando m\u00e1s se consumen. A continuaci\u00f3n, te mostramos cu\u00e1les son los m\u00e1s populares de las cestas y lotes de Navidad:<\/p>\n<h3>Jamones<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2741\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Jamon-Iberico.png\" alt=\"Jam\u00f3n Ib\u00e9rico\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Jamon-Iberico.png 800w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Jamon-Iberico-300x225.png 300w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Jamon-Iberico-768x576.png 768w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Jamon-Iberico-624x468.png 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>Los jamones se han convertido en un <strong>producto imprescincible en las cestas de Navidad<\/strong>, de hecho, es de los embutidos m\u00e1s esperados, b\u00e1sicamente porque es un alimento exquisito y que adem\u00e1s goza de estupendas propiedades para la salud, por lo que no solo te dar\u00e1s un buen gusto, sino que tambi\u00e9n te estar\u00e1s cuidando.<\/p>\n<p>Entre los tipos de jamones que pueden incluir las cestas y lotes navide\u00f1os se encuentran los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Jam\u00f3n Ib\u00e9rico: <\/strong>un verdadero manjar de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola. Este tipo de jam\u00f3n proviene de cerdos de raza 100% ib\u00e9rica y se caracteriza por tener una alta infiltraci\u00f3n de grasa en los m\u00fasculos, lo que le proporciona una deliciosa textura untuosa.<\/li>\n<li><strong>Jam\u00f3n Duroc:<\/strong> la alternativa perfecta al jam\u00f3n ib\u00e9rico y tambi\u00e9n un tesoro gastron\u00f3mico que cada vez m\u00e1s personas valoran y disfrutan. Su sabor es intenso, tiene una buena cantidad de grasa infiltrada, por lo que su textura es suave y jugosa. Este jam\u00f3n proviene de cerdos blancos de raza Duroc-Jersey.<\/li>\n<li><strong>Jam\u00f3n Serrano: <\/strong>proveniente de distintas razas de cerdos blancos (diferentes a la Duroc) este tesoro culinario es un cl\u00e1sico navide\u00f1o que se caracteriza por tener una carne pr\u00e1cticamente rosada y un delicioso sabor que es m\u00e1s ligero y suave que los anteriores.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Chorizo<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2743\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Embutido-tipico-chorizo.png\" alt=\"Embutido t\u00edpico chorizo\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Embutido-tipico-chorizo.png 800w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Embutido-tipico-chorizo-300x225.png 300w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Embutido-tipico-chorizo-768x576.png 768w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Embutido-tipico-chorizo-624x468.png 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>El chorizo es otro de los embutidos espa\u00f1oles que no pueden dejar de estar en las cestas de Navidad, y es que, con sus sabores \u00fanicos y sencillamente primorosos, es un <strong>embutido perfecto para agasajar a las personas en estas fechas tan especiales<\/strong>.<\/p>\n<p>La receta original incluye carne de cerdo, panceta, picadas y papada condimentados con especias que se introducen en las tripas del animal, aunque dependiendo de quien los haga y de la zona, los ingredientes y preparaci\u00f3n pueden cambiar, por lo que es posible encontrar <strong>m\u00e1s de mil tipos distintos de chorizos en el pa\u00eds<\/strong>.<\/p>\n<p>En este orden, es posible que<strong> recibas m\u00e1s de una variedad en tus lotes navide\u00f1os<\/strong>, lo que te permitir\u00e1 tener una experiencia gastron\u00f3mica inigualable. A continuaci\u00f3n, algunos de los tipos de chorizos que puedes recibir en estas fiestas:<\/p>\n<ul>\n<li>Curados.<\/li>\n<li>Picantes.<\/li>\n<li>Ahumados.<\/li>\n<li>Riojano.<\/li>\n<li>De Jabal\u00ed.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Salchich\u00f3n<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2758 size-full\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/salchichon.jpg\" alt=\"Salchich\u00f3n\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/salchichon.jpg 800w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/salchichon-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/salchichon-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/salchichon-624x468.jpg 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Los buenos <a href=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/por-tipo\/con-ibericos.html\">lotes y cestas de Navidad con ib\u00e9ricos<\/a> deben incluir salchich\u00f3n, uno de los mejores tipos de embutidos espa\u00f1oles debido a toda la <strong>tradici\u00f3n culinaria que hay detr\u00e1s de este alimento<\/strong>, a su calidad y a su sabor incomparable.<\/p>\n<p>Los salchichones son elaborados a partir de cortes seleccionados de carne de cerdos blancos y tambi\u00e9n de cerdos ib\u00e9ricos. En cualquier caso, es un embutido muy deseado y apreciado por las personas.<\/p>\n<p>En cuanto al proceso de curaci\u00f3n, este puede durar hasta un a\u00f1o, lo que deja notar su cuidada elaboraci\u00f3n, siendo as\u00ed un <strong>obsequio perfecto que debe ser parte de las cestas navide\u00f1as m\u00e1s especiales.<\/strong><\/p>\n<p>Estos son algunos de los salchichones m\u00e1s populares:<\/p>\n<ul>\n<li>Cular.<\/li>\n<li>Ib\u00e9rico.<\/li>\n<li>De Vic.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Lomo<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2747\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Lomo.png\" alt=\"Lomo\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Lomo.png 800w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Lomo-300x225.png 300w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Lomo-768x576.png 768w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Lomo-624x468.png 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>Directo del lomo del cerdo se extrae el lomo, un embutido suculento que aparte de su apariencia veteada, debido a su infiltraci\u00f3n de grasa, se caracteriza por su intenso sabor, su fuerte olor y su textura jugosa.<\/p>\n<p>El lomo es un <strong>alimento muy preciado y valorado, por lo que forma parte de las cestas y lotes de Navidad m\u00e1s exclusivos<\/strong>. Los tipos que pueden degustarse son los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Ib\u00e9rico.<\/li>\n<li>Cular.<\/li>\n<li>Bellota roja.<\/li>\n<li>Embuchado.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fuet<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2748\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tipos-de-embutidos-en-cestas-de-Navidad-Fuet.png\" alt=\"Tipos de embutidos en cestas de Navidad, Fuet\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tipos-de-embutidos-en-cestas-de-Navidad-Fuet.png 800w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tipos-de-embutidos-en-cestas-de-Navidad-Fuet-300x225.png 300w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tipos-de-embutidos-en-cestas-de-Navidad-Fuet-768x576.png 768w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Tipos-de-embutidos-en-cestas-de-Navidad-Fuet-624x468.png 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>El fuet es otra clase de embutido que c<strong>ausa mucha emoci\u00f3n cuando se recibe en las cestas de Navidad<\/strong>. Este alimento tradicional de la cocina catalana se ha sabido ganar la aprobaci\u00f3n del resto de espa\u00f1oles y de personas de todo el mundo.<\/p>\n<p>Hecho con carne magra de cerdo que posteriormente pasa por un proceso de fermentaci\u00f3n que le da sus caracter\u00edsticas y propiedades, es un embutido delicioso y vers\u00e1til que puede servirse como el aperitivo estrella de cualquier celebraci\u00f3n decembrina.<\/p>\n<p>Algunos de los tipos de fuet son los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Catal\u00e1n<\/li>\n<li>Mallorqu\u00ed<\/li>\n<li>A la pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Sobrasada<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2749\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Sobrasada.png\" alt=\"Sobrasada\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Sobrasada.png 800w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Sobrasada-300x225.png 300w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Sobrasada-768x576.png 768w, https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Sobrasada-624x468.png 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>Y desde las Islas Baleares tenemos la Sobrasada, un embutido t\u00edpico que tambi\u00e9n es muy popular en las cestas y lotes de Navidad. Su ingrediente principal es la carne de cerdo, a la que se le agrega una exquisita variedad especias y condimentos para luego ser embutidos en la tripa del animal.<\/p>\n<p>Este <strong>alimento crudo y curado tiene un color rojizo bastante fuerte y un gustoso sabor picante<\/strong>. En cuanto a los tipos de sobrasadas, estos son los m\u00e1s tradicionales:<\/p>\n<ul>\n<li>Bufeta.<\/li>\n<li>Culana.<\/li>\n<li>Longaniza.<\/li>\n<li>Poltr\u00fa.<\/li>\n<li>Rizada.<\/li>\n<li>Semirizada.<\/li>\n<li>Bisbe.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ahora ya sabes cu\u00e1les son los distintos tipos de embutidos m\u00e1s t\u00edpicos que pueden venir en las cestas de Navidad. Esperamos que recibas una buena variedad de estos para que puedas tener la mejor experiencia gastron\u00f3mica durante las fiestas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adem\u00e1s de las imprescindibles botellas de vino o cava y de los turrones, en una buena cesta de Navidad no puede faltar una exquisita selecci\u00f3n de diversos tipos de embutidos. 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