{"id":2183,"date":"2022-12-23T10:44:24","date_gmt":"2022-12-23T10:44:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/?p=2183"},"modified":"2022-12-23T10:45:11","modified_gmt":"2022-12-23T10:45:11","slug":"pates-caseros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/pates-caseros\/","title":{"rendered":"5 Pat\u00e9s caseros con los que triunfar en cualquier evento"},"content":{"rendered":"

Aunque siempre tenemos la opci\u00f3n de comprar pat\u00e9s en alg\u00fan supermercado o tienda, nada como unos buenos pat\u00e9s caseros<\/strong> para sorprender a nuestros invitados. Adem\u00e1s, son aperitivos muy sencillos y econ\u00f3micos de hacer, por lo que merece la pena ponerse manos a la obra.<\/p>\n

Lo mejor es que es un alimento tan vers\u00e1til que puede servirse en diferentes tipos de celebraciones, desde las m\u00e1s sencillas e informales, hasta las m\u00e1s sofisticadas y elegantes. As\u00ed que si quieres triunfar en tu pr\u00f3ximo evento y sorprender no puedes perderte este post porque te traemos 5 pat\u00e9s caseros que les encantar\u00e1n a todos<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

1. Pat\u00e9 de mejillones<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

El pat\u00e9 de mejillones es de esos aperitivos que a todos les gusta<\/strong>. De hecho, no te sorprendas si al final de la celebraci\u00f3n alguno de tus comensales te pregunta por la receta. Lo mejor es que hacerlo es s\u00faper sencillo, por lo que es un pat\u00e9 con el quedar\u00e1s bien, sin mayores esfuerzos.<\/p>\n

Para prepararlo necesitar\u00e1s una lata de mejillones en escabeche, como los que vienen en nuestros lotes de Navidad personalizados<\/a> con frutos del mar; una lata de mejillones naturales, queso cremoso de tu preferencia, mayonesa, un pu\u00f1ado de perejil, sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

Luego, tendr\u00e1s que colocar todos los ingredientes en un recipiente y procesarlos hasta que consigas una textura suave y cremosa<\/strong>, que indica que el pat\u00e9 ha quedado listo para ser degustado.<\/p>\n

2. Pat\u00e9 casero de puerros<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Aunque es de los pat\u00e9s caseros m\u00e1s f\u00e1ciles y econ\u00f3micos de hacer, tambi\u00e9n es de los m\u00e1s exitosos, por eso no puedes dejar de servirlo en tus pr\u00f3ximos eventos, es que adem\u00e1s, este alimento combina con casi todo<\/strong>, por lo que bien puedes ofrecerlo con tostadas, como con tortitas de arroz o galletas saladas.<\/p>\n

Para hacerlo debes colocar en un recipiente queso cremoso, una porci\u00f3n de mantequilla, un poco de or\u00e9gano y, por supuesto, una buena porci\u00f3n de puerros (preferiblemente de temporada). Seguidamente, debes procesar muy bien hasta formar una pasta de textura consistente <\/strong>y finalmente sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

3. Pat\u00e9 de at\u00fan<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

El pat\u00e9 de at\u00fan es otro de los aperitivos que te har\u00e1n lucirte en tus eventos. Es un alimento muy sabroso que puedes maridar con un buen vino blanco<\/strong>, como los que puedes recibir en nuestros lotes de Navidad<\/a>, para as\u00ed dejar a tus comensales muy complacidos y satisfechos.<\/p>\n

Preparar este pat\u00e9 casero no te llevar\u00e1 m\u00e1s de 15 minutos y para ello necesitar\u00e1s una lata de at\u00fan en aceite de oliva, queso crema, cebolla, apio, ajo, cilantro y alcaparras (todos finamente picados). Tambi\u00e9n puedes agregar un toque de pimienta al gusto.<\/p>\n

Procesa todos los ingredientes muy bien, hasta conseguir una pasta homog\u00e9nea y cremosa que podr\u00e1s servir con galletas, tostadas o finas rebanadas de pan blando.<\/p>\n

4. Pat\u00e9 de berenjena<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Este pat\u00e9 casero har\u00e1 que todas las personas amen las berenjenas, es que en realidad su sabor es muy delicioso, adem\u00e1s<\/strong> es un aperitivo muy saludable, perfecto para cualquier ocasi\u00f3n<\/strong>. Aunque no es el m\u00e1s sencillo de preparar, te aseguramos que todo el esfuerzo valdr\u00e1 la pena, porque de seguro triunfar\u00e1s.<\/p>\n

Los ingredientes que necesitar\u00e1s para hacerlo son una berenjena grande, media taza de aceite de oliva, un diente de ajo, un pu\u00f1ado de perejil, un poco de comino, el zumo de un lim\u00f3n, sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

Para prepararlo debes cortar la berenjena en dados peque\u00f1os para posteriormente hornearlos a 200 \u00b0C hasta que est\u00e9n tiernos. Luego de que se hayan enfriado, debes triturarlos en un procesador de alimentos junto con el resto de ingredientes, a excepci\u00f3n del aceite de oliva que se agrega al final en forma de hilo, preferiblemente.<\/p>\n

5. Pat\u00e9 de cabracho\u00a0casero<\/h2>\n

\"\"<\/h2>\n

El pat\u00e9 de cabracho es muy t\u00edpico de las celebraciones de Navidad as\u00ed como de otras festividades especiales<\/strong>. Aunque su elaboraci\u00f3n requiere tiempo es muy f\u00e1cil de hacer. Lo mejor es que la mayor\u00eda de las personas no pueden resistirse a su delicioso sabor.<\/p>\n

En este caso necesitar\u00e1s un cabracho, una zanahoria, un puerro, 8 huevos, una taza de salsa de tomate, una taza de nata l\u00edquida, sal y pimienta. Para prepararlo, debes hervir el pescado con el puerro, las zanahorias y la sal. Cuando est\u00e9 listo, desmen\u00fazalo y res\u00e9rvalo en un recipiente.<\/p>\n

Aparte, bate los huevos a punto de tortilla y agr\u00e9gales el cabracho desmenuzado, la nata l\u00edquida y la salsa de tomate. Mezcla muy bien hasta obtener una pasta consistente y seguidamente agrega sal y pimienta al gusto. Vierte esta preparaci\u00f3n en un recipiente engrasado y enharinado, y cocina a ba\u00f1o Mar\u00eda a 220 \u00b0C por al menos una hora o hasta que est\u00e9 listo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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No te pierdas estos 5 pat\u00e9s caseros que encantar\u00e1n, \u00a1que aproveche!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/pates-caseros\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 pat\u00e9s caseros para triunfar - Lotes y Cestas de Navidad\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfQuieres sorprender a tus invitados y triunfar en cualquier evento? 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