{"id":1526,"date":"2021-11-22T15:54:06","date_gmt":"2021-11-22T15:54:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/?p=1526"},"modified":"2022-10-13T13:34:14","modified_gmt":"2022-10-13T13:34:14","slug":"cestas-navidad-turron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lotesycestasdenavidad.es\/blog\/cestas-navidad-turron\/","title":{"rendered":"Cestas de navidad con turr\u00f3n, las m\u00e1s cl\u00e1sicas"},"content":{"rendered":"

Las cestas de navidad con turr\u00f3n<\/strong> forman parte de las tradiciones navide\u00f1as de nuestra cultura, por eso, durante las fiestas son las m\u00e1s solicitadas tanto por personas naturales como empresas que quieren hacer un detalle de gran significado a sus familiares, amigos y compa\u00f1eros.<\/p>\n

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Es que el turr\u00f3n es uno de los manjares m\u00e1s deliciosos de nuestro pa\u00eds. Regalar uno es sin\u00f3nimo de aprecio, distinci\u00f3n y respeto hacia nuestras costumbres \u00bfquieres enterarte por qu\u00e9? A lo largo de este art\u00edculo te lo contamos y adem\u00e1s, te ense\u00f1amos algunas ideas de lotes y cestas de navidad con turr\u00f3n<\/a><\/strong> para obsequiar este a\u00f1o.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es el turr\u00f3n?<\/h2>\n

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El turr\u00f3n es uno de los productos por excelencia para su consumo en navidad. Consiste en una mezcla de frutos secos, miel, az\u00facar y algunas especias dulces<\/strong> que da como resultado una masa que tras tostarse termina en una barra de delicioso sabor que puede tener textura blanda o una un poco m\u00e1s dura (Jijona o Alicante respectivamente).<\/p>\n

Se dice que la tradici\u00f3n de comer turr\u00f3n en la \u00e9poca navide\u00f1a se debe a que en el pasado se trataba de un dulce muy costoso. Las personas lo apartaban para comerlo en una de las fechas m\u00e1s especiales del a\u00f1o, es decir, en Navidad, una de las celebraciones cat\u00f3licas m\u00e1s importantes.<\/p>\n

Del mismo modo, el consumo de este manjar estaba directamente relacionado con la realeza, por lo que regalar turrones era sin\u00f3nimo de distinci\u00f3n y, por supuesto, era un presente muy bien recibido. Al d\u00eda de hoy, obsequiar cestas de navidad con turr\u00f3n se ha convertido en un cl\u00e1sico decembrino<\/strong> que forma parte del esp\u00edritu de estas fechas.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se elabora el turr\u00f3n?<\/h3>\n

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Para la elaboraci\u00f3n del turr\u00f3n original se necesitan almendras tostadas, miel, az\u00facar, un par de claras de huevo y un poco de canela (opcional)<\/strong>. Tambi\u00e9n es necesario un molde para armar la barra.<\/p>\n

En primer lugar, se coloca la miel y el az\u00facar en una cacerola que se lleva a fuego bajo hasta que ambos ingredientes se integren y se consiga la textura de un alm\u00edbar. Una vez listo, se retira del fuego.<\/p>\n

Aparte, se deben montar las claras a punto de nieve para posteriormente incorporarlas al alm\u00edbar de miel y az\u00facar. Al conseguir una mezcla homog\u00e9nea, se debe colocar sobre el fuego a su intensidad m\u00e1s baja y se debe remover hasta conseguir una mezcla cremosa y espesa.<\/p>\n

Retirar del fuego y agregar el resto de ingredientes para formar una masa que debe verterse en el molde, que a su vez debe cubrirse con papel film y sobre el que se coloca alg\u00fan peso para asegurar que el turr\u00f3n quede compacto. Luego se debe dejar enfriar y templar para posteriormente refrigerar por un m\u00ednimo de 6 horas antes de su consumo.<\/p>\n

Tipos de lotes de navidad con turr\u00f3n<\/h2>\n

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Lote de navidad con turrones artesanos ><\/a><\/span><\/h3>\n

\"LoteEste lote de navidad es perfecto para los amantes del turr\u00f3n. En \u00e9l incluimos 5 pastillas de turr\u00f3n de la reconocida marca Pic\u00f3:<\/p>\n